Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
105.000 ₫ – 3.800.000 ₫
Xuất xứ: Việt Nam
Chứng nhận: VSATTP, HACCP, VietGAP
Hạn sử dụng: 12 tháng (từ NSX, hàng mới mỗi tháng)
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng và nơi độ ẩm cao
Thời gian ngâm: 5-6 phút (nước lạnh)
Chế biến: Canh, lẩu, xào, chiên, bánh xèo
Khu vực giao: Toàn quốc
| SẢN PHẨM GỢI Ý | |
| NẤM MỐI ĐEN TƯƠI L1 | |
Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa là nấm ăn dạng khô thượng hạng cực kỳ ngon, lại rất giàu giá trị dinh dưỡng nên rất tốt cho sức khỏe, có thể tăng đề kháng, ngừa ung thư, ức chế u và giảm tiểu đường,… hiệu quả. Nấm Mối Đen Khô này được ứng dụng công nghệ sấy khô cao cấp nhất nên có thể bảo toàn đến 99% chất lượng, từ hình dạng nấm lẫn hàm lượng dinh dưỡng bên trong.
Nấm Mối Đen Sấy sử dụng sẽ tiện lợi hơn nấm tươi, bởi bạn có thể bảo quản tới 12 tháng, mang đi được nhiều nơi gồm trong nước lẫn nước ngoài, hoặc thậm chí gửi biếu tặng. Khi sơ chế loại nấm này, bạn cũng chỉ cần ngâm nước lạnh từ 5 đến dưới 10 phút là đã có thể dùng chế biến món ăn một cách ngon lành và nhanh chóng.
Thông tin Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
| Giá bán lẻ | 3.800.000 đ/kg |
|---|---|
| Xuất xứ | Nông Trại Nấm Xanh Việt Nam |
| Đóng gói | Công ty TNHH Agrikigai |
| Quy cách | 25gr, 50gr, 100gr, 200gr, 500gr, 1kg |
| Ngày sản xuất | In trên bao bì (hàng mới mỗi tháng) |
| Hạn sử dụng | 12 tháng (từ ngày sản xuất) |
| Chất lượng | Loại Thượng Hạng |
| Cách bảo quản | Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt và ánh nắng |
| Chứng nhận | ATVSTP, HACCP, VietGAP |
| Thành phần | 100% từ Nấm Mối Đen Tươi L1 |
| Khu vực giao | Toàn Quốc |
Ưu điểm của Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
- Bảo toàn 99% hình dáng và dinh dưỡng như nấm tươi nhờ công nghệ sấy khô nấm cao cấp.
- Chỉ cần ngâm nấm trong nước lạnh từ 5-10 phút là có thể hoàn tươi chế biến nhanh lẹ.
- Là món ăn giàu giá trị dinh dưỡng, giúp hỗ trợ và cải thiện các vấn đề về sức khỏe.
- Là thực phẩm thuần chay, có thể chế biến được cả món chay lẫn món mặn.
- Hạn sử dụng đến 12 tháng, có thể mang đi dã ngoại sử dụng hoặc biếu tặng.
Các quy cách đóng gói sản phẩm
Hiện tại, chỉ có quy cách 25gr, 200gr và 250gr sẽ có hộp, các quy cách khác sẽ không có hộp, mà áp dụng ghép theo số lượng hộp hoặc túi hút chân không (không hộp). Quý khách hãy xem qua lưu ý đóng gói bên dưới.
- 25gr – Hộp 25gr
- 50gr – Ghép 2 Hộp 25gr
- 100gr – Ghép 4 Hộp 25gr hoặc 1 túi 100gr (không hộp)
- 200gr – Hộp 200gr
- 250gr – Hộp 250gr
- 500gr – Ghép 2 Hộp 250gr hoặc 1 túi 500gr (không hộp)
- 1kg – Ghép 4 Hộp 250gr hoặc 2 túi 500gr (không hộp)
Hộp 25gr gói nấm sẽ không có hút chân không, vì sẽ làm nấm nhanh xuống màu, Quý khách an tâm hạn sử dụng vẫn đảm bảo tốt. Nếu Quý khách gửi hàng đi nước ngoài, có thể yêu cầu hút chân không gói 25gr để Nấm Xanh hỗ trợ.
Lưu ý thêm:
- Nếu Quý khách đặt biếu tặng, có thể chọn đóng gói Hộp 200gr và 250gr để thể hiện sự sang trọng.
- Nếu Quý khách đặt gửi đi nước ngoài thì chỉ nên dùng túi hút chân không, không nên dùng hộp vì sẽ tăng diện tích hành lý và cân nặng.
Giá trị dinh dưỡng trong Nấm Mối Đen Sấy Khô
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa rất phong phú, như:
- Nhiều loại vitamin thiết yếu, đặc biệt nhóm vitamin B (B1, B2, B3,…) rất hữu ích cho máu huyết.
- Giàu protein và những axit amin hữu ích mà cơ thể không tự tổng hợp được.
- Là thực phẩm giàu chất xơ, enzym tự nhiên và các khoáng chất (sắt, canxi,…) cần thiết.
- Có các hoạt chất tối quan trọng như β-Glucan, Acid Linoleic.
Tác dụng của Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
Vì là một loại nấm vô cùng giàu dinh dưỡng và dược chất thiết yếu, nên việc sử dụng Nấm Mối Đen Sấy hoặc tươi đều mang đến rất nhiều tác dụng tuyệt vời.
1. Cải thiện ung thư
- Ở nữ giới, giúp ngừa ung thư vú nhờ các Acid Linoleic.
- Ở nam giới, ngừa ung thư tuyến tiền liệt nhờ các Beta Glucan.
- Hỗ trợ can thiệp vào quá trình ức chế tế bào ung thư và u ác tính nhờ các Oudenone.
2. Cải thiện vóc dáng và làn da
- Giúp giảm cân, giữ gìn vóc dáng nhờ vào hàm lượng calo ít nhưng chất xơ cao.
- Giúp sáng da, điều hòa kinh nguyệt, chống oxy hóa và lão hóa tế bào.
3. Hỗ trợ các chức năng khác
- Tăng cường chức năng gan hữu hiệu và hỗ trợ giải độc gan.
- Giảm tiểu đường nhờ các Enzym tự nhiên.
- Tốt cho hệ tim mạch, ngừa các bệnh về tim mạch.
- Tốt cho máu huyết nhờ có vitamin B và chất sắt dồi dào.
- Chức năng thần kinh, giảm stress, đau đầu và mệt mỏi.
- Tốt cho hệ tiêu hóa và hỗ trợ điều trị tá tràng, rối loạn tiêu hóa, chán ăn, viêm loét dạ dày tá tràng.
Cách sơ chế Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
- Bạn cho số lượng nấm cần chế biến vào thau nước lạnh, khuấy đều chà nhẹ tầm 20s rồi đổ nước này đi (nếu kỹ tính).
- Tiếp đó, lấy một thau nước mới, ngâm nấm khô trong đó khoảng 5-10 phút cho nấm mềm ra là có thể dùng.
- Bạn có thể giữ nguyên thân nấm, chẻ đôi hoặc cắt nhỏ tùy theo món ăn chế biến.
- Bạn có thể giữ lại phần nước ngâm nấm này để nấu canh, soup cũng cực kỳ ngọt nước và bổ dưỡng.
Lưu ý:
- Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu đến sẽ làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo hoặc có thể bị thủy phân.
- Không nên bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên đáng có.
Cách chế biến Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa có khá nhiều cách chế biến ngon và đơn giản, dễ làm như:
- Nấm xào tỏi
- Nấm Mối Đen kho tiêu xanh
- Bánh xèo nhân nấm
- Mì xào nấm
- Cháo nấm
- Lẩu nấm
- … và còn nhiều món ngon khác.
Cách bảo quản Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa
Ưu điểm của nấm khô là hạn sử dụng (HSD) 12 tháng. Do đó, bạn có thể bảo quản trong tủ, hoặc đặt ở những nơi khô ráo và thoáng mát. Cần tránh những khu vực có ánh nắng (cửa chính, cửa sổ), nơi nhiệt độ cao (bếp, lò) hay chỗ có độ ẩm cao (vòi nước).
Kể từ thời điểm mở túi lần đầu để sử dụng, bạn nên dùng hết lượng nấm còn lại trong 3-6 tháng. Sau mỗi lần dùng, bạn hãy đậy nắp/cột bịch thật chặt lại ngay để duy trì HSD cho lượng nấm còn bên trong. Nếu không khí lọt vô nhiều, số nấm đó sẽ hút ẩm và giảm thời gian bảo quản.
Khi theo khuyến nghị trên, bạn có thể bảo quản nấm được lâu nhất. Nếu không, nấm sẽ nhanh giảm HSD, và bạn không nên sử dụng sản phẩm khi phát hiện nấm xuất hiện các dấu hiệu hư hỏng.
Mua Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa ở đâu?
Bạn có thể đặt Nấm Mối Đen Sấy Thăng Hoa và các loại nấm khô khác qua các Kênh Bán Lẻ của Nấm Xanh. Bao gồm đặt ngay trên website này, đặt nhanh qua các kênh chat (ZaloOA, Zalo/Hotline 0868819484, Fanpage), đặt từ nền tảng TMĐT có giao Hỏa Tốc (Lazada, Shopee, TikiNGON, ShopeeFood, GrabMart) và TiktokShop.
Nếu bạn muốn ghé tận nơi, có thể tìm Store Nấm Xanh trên Google Maps nha. Do sản lượng nấm mỗi ngày Nấm Xanh xuất kho đến các đối tác hệ thống siêu thị, nhà hàng, chuỗi ẩm thực, nhà máy,… là rất lớn. Nên bạn có thể đặt trước, hoặc gọi trước khi đến để đảm bảo còn hàng loại nấm bạn cần.
Mua hàng tại Nấm Xanh có an tâm?
Ở mỗi nông trại, chúng tôi đều đạt các chứng nhận VSATTP, gồm VietGAP tại một số vùng. Tại cơ sở sản xuất, chúng tôi cũng có những chứng nhận VSATTP, gồm HACCP. Bên cạnh đó, mỗi năm 2 lần chúng tôi luôn định kỳ kiểm nghiệm lại sản phẩm.
Khi kết hợp với các nhà máy sản xuất, Nấm Xanh cũng đều ưu tiên chọn lựa những đơn vị uy tín và đủ chứng nhận, có danh mục sản xuất chất lượng và lịch sử gia công cho các đơn vị lớn. Do đó, bạn hãy an tâm khi mua hàng tại Nấm Xanh.
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Các đơn hàng Nội Thành TP HCM sẽ được giao bởi:
- Shipper Nấm Xanh (D+1), tức hôm nay khách đặt mai Nấm Xanh giao, với phí vận chuyển là 35.000đ đồng giá cho đơn dưới 500K (Freeship đơn từ 500K), hoặc theo khu vực KH nếu gần với Kho Nấm Xanh Q12 sẽ tính giá theo các đơn vị Hỏa Tốc, có thể rẻ hơn.
- Shipper Grab/Ahamove/Be/... tức giao gấp 2h-4h theo yêu cầu của khách hàng, phí vận chuyển sẽ tính thực tế tại thời điểm giao hàng hiện trên ứng dụng (có thể gồm voucher và trợ giá từ Nấm Xanh). KH cũng có thể chủ động book shipper ghé Kho Nấm Xanh lấy hàng. Nấm Tươi sẽ ưu tiên book giao trong 2 giờ, Nấm Khô ưu tiên book giao trong 4 giờ.
Các đơn hàng Ngoại Thành HCM có phí vận chuyển là 35.000đ đồng giá cho đơn dưới 1 triệu (Freeship đơn từ 1 triệu), đã gồm trợ giá nếu phí thực tế cao hơn. Giao chủ yếu bởi SPX (Shopee Express), GHTK (GiaoHangTietKiem) khắp cả nước. Giao được sản phẩm Nấm Khô, Bột Nấm, Nấm Dược.
Nấm Xanh không hỗ trợ giao Nấm Tươi ngoài TP HCM, nếu KH ở các tỉnh kề cận TP HCM và có quen chành xe, giao hàng trong 1 ngày, Nấm Tươi sẽ được đóng thùng xốp, chèn gel lạnh để giao chành. Phí vận chuyển sẽ gồm phí chành xe báo, phí thùng xốp & gel lạnh,... (Nấm Xanh sẽ hỗ trợ 1 phần) và KH buộc phải thanh toán chuyển khoản trước 100%.
Thương hiệu Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) ra đời vào cuối năm 2018, chuyên nuôi trồng các loại nấm, trực tiếp sản xuất và đóng gói thành phẩm. Với hệ sinh thái những nông trại sở hữu bởi Nấm Xanh ở nhiều nơi, chúng tôi còn chọn lọc các đơn vị cung cấp nấm là những nông trại lớn đáng tin cậy, đảm bảo đầy đủ giấy tờ chứng nhận của nhà nước về an toàn thực phẩm. Mục đích đa dạng loại nấm phù hợp với nhu cầu tiêu dùng ngày nay của khách hàng, và cũng hỗ trợ người nông dân mang nấm sạch đến với người tiêu dùng được trọn vẹn.
Hiện nay, chúng tôi là một Nhà Cung Cấp uy tín của nhiều đơn vị lớn từ chuỗi nhà hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi đến các nhà máy lớn có tên tuổi tại VN. Ngoài ra, Nông Trại Nấm Xanh cũng đã trở thành một thương hiệu vô cùng thân thuộc với đa số người tiêu dùng nấm tại Việt Nam. Với tiêu chí TỪ NÔNG TRẠI ĐẾN BÀN ĂN, chúng tôi luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm nấm chất lượng nhất trên toàn bộ kênh bán lẻ. Tại Nấm Xanh, chúng tôi bán giá trị phục vụ và chất lượng sản phẩm, mang đến sự an tâm và hài lòng nhất trên từng khách hàng.
Cam kết của Nấm Xanh chính là "PHỤC VỤ TẬN TÂM - CHĂM SÓC TẬN TÌNH - HỖ TRỢ HẾT MÌNH". Do đó, chọn NẤM XANH là chọn AN TÂM. Chúng tôi luôn phục vụ khách hàng bằng tất cả trái tim.
Sản phẩm tương tự
Nấm Mèo Khô – Nấm Mộc Nhĩ Khô
19.000 ₫ – 265.000 ₫
Nấm Tuyết Khô (Nguyên Bông)
25.000 ₫ – 390.000 ₫
Nấm Mối Khô (Tự Nhiên)
825.000 ₫ – 16.500.000 ₫
Thu Uyên 0985671*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Shop giao nhanh, hỗ trợ nhiệt tình
Lam Giang 0337548*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Mua gửi đi nước ngoài khá ổn, shop có hỗ trợ hút chân không nên cũng tiện. Được cái mấy dòng sấy thăng hoa ngâm nhanh lắm
Bảo Hi 0938679*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Mình ở tỉnh không mua được nấm tươi ăn nên mua thử sp này ăn thấy cũng khá oke, shop đóng gói chỉn chu tư vấn nhiệt tình sẽ ủng hộ tiếp