Nấm Bào Ngư Xám Khô có nhiều giá trị dinh dưỡng và dược tính tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, trong nấm khô còn có hàm lượng Protein cao hơn cùng với Vitamin D tốt cho xương và răng, người bị yếu về xương khớp hoặc cần nhiều năng lượng để vận động thì nấm khô là một sự lựa chọn đúng đắn. Nấm Bào Ngư sẽ cực dễ chế biến và kết hợp với tất cả mọi món ăn chay và mặn đều cực kỳ ngon và bổ dưỡng.
Thông tin Nấm Bào Ngư Xám Khô
Giá nấm lẻ/kg | 850.000 đ |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Sản xuất | Nông Trại Nấm Xanh |
Quy cách đóng gói | 50gr, 100gr, 200gr, 500gr, 1kg |
Ngày sản xuất | In trên bao bì (date mới mỗi tháng) |
Hạn sử dụng | 12 tháng (từ ngày sản xuất) |
Chất lượng | Loại 1 chuẩn cung cấp siêu thị – Sạch 100% |
Cách bảo quản | Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ẩm ướt, ánh nắng |
Chứng nhận | VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN |
Cam kết | Không hóa chất, chất bảo quản hay thành phần có hại |
Thành phần | 100% từ Nấm Bào Ngư Xám |
Ưu điểm của Nấm Bào Ngư Khô
- Sấy từ NẤM LOẠI 1 chất lượng sạch đẹp.
- Giàu Protein giúp cơ thể bổ sung năng lượng hoạt động tốt.
- Đa dạng vitamin với các khoáng chất cần thiết.
- Có các đặc tính biệt dược, khả năng phòng nhiều loại bệnh hiệu quả, nhất là hệ tiêu hóa.
- Là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng như thịt bò, heo và gà.
- Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.
- Thời hạn bảo quản lâu hơn nấm tươi, có thể mang đi picnic để dùng.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Bào Ngư Khô?
*Hàm lượng dinh dưỡng trên 100 gram Nấm Bào Ngư Sấy Khô
Năng Lượng | 1155kJ |
---|---|
Chất Béo | 2.175gr |
Carbohydrate | 42.5gr |
Chất Xơ | 10gr |
Chất Đạm | 26.25gr |
Natri | 11mg |
Cách sử dụng Nấm Bào Ngư Xám Khô hiệu quả
Sơ chế Nấm Bào Ngư Khô để làm món ăn
- Ngâm với nước lạnh khoảng 20-30 phút trước khi sử dụng, thấy đủ mềm là được.
- Nấm đã được xé sẵn nên có thể sử dụng luôn, bạn có thể xé nhỏ thêm nếu muốn.
- Có thể chế biến được với các món nước, xào, kho, luộc,… nên tùy theo món sơ chế phù hợp.
- Dùng làm chà bông cũng sẽ rất ngon và tuyệt vời cho người ăn chay.
Lưu ý khi sơ chế nấm
- Không ngâm nấm khô trong nước nóng, chỉ dùng nước lạnh hoặc hơi ấm nhẹ mà thôi bạn nhé!
- Giữ lại nước ngâm nấm để làm các món canh cực kỳ bổ dưỡng và ngọt nước, vì nấm hoàn toàn sạch 100% nên nước rất sạch và có thể dùng được.
Cách chế biến Nấm Bào Ngư Xám Khô
Sau khi ngâm nấm mềm ra thì bạn có thể chế biến y như nấm tươi, có khá nhiều cách chế biến Nấm Bào Ngư đơn giản, như kết hợp làm các món xào, canh, súp, nấu lẩu hoặc cháo,… sẽ cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều dùng được bạn nha.
Một số gợi ý làm nên những món ngon chắc chắn bạn sẽ thích như:
- Nấm Bào Ngư xào xả ớt
- Canh chua nấm
- Nấm Bào Ngư luộc/hấp bia chấm nước mắm gừng tỏi
- Súp nấm
- Nấm Bào Ngư hấp xả
- … và nhiều món ngon khác nữa.
Tác dụng của Nấm Bào Ngư Xám Khô mang lại cho sức khỏe
- Theo Đông Y, Nấm Bào Ngư có vị ngọt, tính ấm, công năng tán hàn và thư cân rất tốt.
- Giàu nhóm vitamin B (gồm B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9) tốt cho máu.
- Nấm khô có vitamin D tự nhiên được chuyển hóa từ tia cực tím ánh mặt trời giúp chắc khỏe xương và răng.
- Phòng các bệnh như huyết áp, chống béo phì, hỗ trợ bệnh đường ruột, tẩy máu xấu,…
- Phòng ngừa giun, sán và tốt cho hệ tiêu hóa…
- Các Pleutorin có tác dụng kháng khuẩn và ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
- Giảm Cholesterol, đường trong máu, mỡ máu, tiểu đường,…
Giá 1kg Nấm Bào Ngư Khô bao nhiêu?
Hiện Nấm Xanh đang bán lẻ Nấm Bào Ngư Xám Sấy Khô theo nhu cầu tiêu dùng để khách hàng có thể mua trực tiếp tại Store. Khi đặt hàng online và offline, bạn có thể chọn các quy cách là 50gr, 100gr, 200gr, 500gr và 1kg phù hợp cho nhu cầu sử dụng. Giá Nấm Bào Ngư Xám Khô là 450K – 900K/kg theo chất lượng và thời điểm vụ mùa.
Nếu bạn là cá nhân kinh doanh hoặc Quý doanh nghiệp cần cung ứng số lượng lớn, hãy liên hệ theo SĐT/Zalo 0935 048 589 (Mr Võ) để biết mức giá Nấm Bào Ngư Khô chính xác ở thời điểm hiện tại nhé. Vì giá nấm còn có thể dao động hoặc chiết khấu riêng cho bạn theo số lượng lớn.
Mua Nấm Bào Ngư Xám Khô ở đâu?
Ở TP Hồ Chí Minh, bạn có thể đến cửa hàng Nấm Xanh để mua Nấm Bào Ngư Xám Khô và các loại nấm khô khác. Do sản lượng nấm mỗi ngày Nấm Xanh xuất kho đến các đối tác hệ thống siêu thị, nhà hàng, chuỗi ẩm thực, nhà máy,… là rất lớn. Nên bạn có thể đặt trước, hoặc gọi trước khi đến để đảm bảo còn hàng loại nấm bạn cần.
Store Nấm Xanh (Center): 50/166 Vườn Lài, Phường An Phú Đông, Quận 12, TP Hồ Chí Minh. Từ khóa tìm kiếm Google Maps: “Store Nấm Xanh” hoặc bấm vào đây.
Bạn cũng có thể mua tại các kênh bán online như website, nền tảng TMĐT có Giao Hỏa Tốc (Lazada, Shopee, TikiNGON, ShopeeFood, GrabMart) hoặc các kênh chat phục vụ đặt online (ZaloOA, Zalo/Hotline 0868819484, Fanpage).
Về Nông Trại Nấm Xanh
Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) chuyên nuôi trồng nấm, sản xuất và trực tiếp đóng gói hầu hết các sản phẩm NẤM. Ngoài hệ thống nông trại sở hữu, Nấm Xanh còn chọn lọc các sản phẩm NẤM có nguồn gốc đảm bảo từ các đối tác là những trại nấm đáng tin cậy, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và kiểm định của nhà nước về thực phẩm sạch và an toàn.
Chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Lệ An Anh 0366677*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Trải nghiệm nấm khô lần đầu mình thấy ổn, tuy ăn hơi dai so với tươi, nhưng ngọt ngọt đặc biệt, ai ăn quen chắc thích, mình phái ăn tươi, nào bận rộn hay đi xa sẽ order thêm khô cho tiện
Vũ Thế 0868688*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Nấm ngâm xong dùng hơi dai, tuy không ngon như nấm tươi nhưng thịt nấm cũng ngọt đặc biệt
Ý Nguyễn 0393676*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Lần đầu ăn thấy lạ miệng mà thú vị, giòn giòn dai dai lại ngọt ngon, shop tư vấn làm chà bông nên cũng thử mà chưa như ý, chắc do mình làm chưa chuẩn