Nấm Mối Đen Baby Tươi
50.000 ₫ – 450.000 ₫
Xuất xứ: Việt Nam
Chứng nhận: VSATTP, HACCP, VietGAP
Hạn sử dụng: 10 ngày (từ NSX, nấm mới mỗi ngày)
Bảo quản: Tủ lạnh, tủ mát từ 3-10 độ C
Chế biến: Canh, lẩu, xào, chiên, nhân bánh xèo
Khu vực giao: Nội thành TP Hồ Chí Minh
| SẢN PHẨM GỢI Ý | |
| NẤM MỐI ĐEN TƯƠI LOẠI 1 | |
Nấm Mối Đen Baby Tươi là Nấm Mối Đen Tươi Loại 1, chỉ là loại này có hình dáng nhỏ nhắn tròn trịa hơn phù hợp với nhu cầu của một số người dùng. Thịt nấm săn bên ngoài, mềm mại bên trong với vị ngọt thanh dịu nhẹ, rất tiện lợi và phù hợp để chế biến 1 số món ăn mà không cần phải xẻ đôi hay cắt nhỏ.
Ngoài được xem là đệ nhất nấm ăn lẩu, thì còn có thể chêm thịt bánh xèo hay tẩm bột chiên giòn đều hấp dẫn không kém. Bạn có thể dễ kết hợp loại nấm này với nhiều món ăn khác nữa.
Tuy thân hình nhỏ nhắn nhưng ưu điểm lớn nhất của nấm loại nhỏ chính là hàm lượng dinh dưỡng phong phú. Việc sử dụng Nấm Mối Đen Baby Tươi thường xuyên sẽ giúp cơ thể giảm nguy cơ tiểu đường, ức chế các khối u giúp ngừa ung thu, và tăng cường đề kháng hữu hiệu.
Thông tin Nấm Mối Đen Baby Tươi
| Giá bán lẻ | 450.000 đ/kg |
|---|---|
| Xuất xứ | Nông Trại Nấm Xanh Việt Nam |
| Đóng gói | Công ty TNHH Agrikigai |
| Quy cách | 100gr, 200gr, 500gr, 1kg |
| Ngày sản xuất | In trên bao bì (nấm mới mỗi ngày) |
| Hạn sử dụng | 10 ngày (từ ngày sản xuất) |
| Chất lượng | Loại 1 |
| Cách bảo quản | Tủ lạnh, tủ mát từ 3-10 độ C |
| Chứng nhận | ATVSTP, HACCP, VietGAP |
| Khu vực giao | Nội thành TP Hồ Chí Minh |
| Đơn vị giao | Nấm Xanh, Grab, Ahamove, Be |
Ưu điểm nổi bật của Nấm Mối Đen Baby Tươi
- Vốn là thực phẩm ít calo và giúp giảm cholesterol nên nấm cực kỳ thích hợp chế độ ăn kiên giảm cân, giữ vóc dáng hay chế độ thực dưỡng.
- Nấm Mối Đen Baby với lượng vitamin phong phú, chất xơ dồi dào, protein cần thiết và các khoáng chất hữu ích giúp cơ thể luôn dồi dào năng lượng vận động.
- Chứa các axit amin quan trọng mà cơ thể không thể tự tổng hợp được. Giàu chất chống oxy hóa, Enzym tự nhiên và các chất chống viêm cho cơ thể.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Mối Đen Baby Tươi
Định lượng dinh dưỡng Nấm Mối Đen Baby rất phong phú, kể đến như:
- Enzym tự nhiên hữu ích.
- Protein phong phú.
- Giàu khoáng chất (canxi, sắt,…) cần thiết cho cơ thể.
- Các vitamin quan trọng tốt cho sức đề kháng, gồm nhóm vitamin B (B1, B2, B3,…) tốt cho máu huyết.
- Chứa hoạt chất tối quan trọng như β-Glucan, Acid Linoleic.
- Nhiều chất xơ và axit amin hữu ích mà cơ thể không tự tổng hợp được.
Cách sử dụng Nấm Mối Đen Baby Tươi
Cách sơ chế
- Nấm đã được làm sạch gốc 98-99%, nếu còn sót ít gốc bạn dùng dao tút nhẹ lại gốc là được.
- Chỉ rửa sơ bằng cách đổ nấm ra rổ, đưa nhẹ nấm vào vòi nước rồi chà tay nhẹ sơ qua để trôi bụi và cát (nếu có).
- Dùng nguyên nấm nhỏ hoặc cắt đôi tùy ý món ăn bạn chế biến.
Lưu ý khi sơ chế nấm
- Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu sẽ làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.
- Hạn chế bóp muối, ngâm trong nước có muối lâu sẽ làm nấm mất mùi vị tự nhiên.
Cách chế biến Nấm Mối Đen Baby Tươi
Có nhiều cách chế biến Nấm Mối Đen Baby tươi đơn giản, chay mặn đều được. Kể đến như:
- Bánh xèo nấm
- Mì xào nấm
- Lẩu nấm
- Cháo nấm
- Súp nấm
- Nấm Mối Đen Baby nướng giấy bạc
- Nấm kho thường hoặc cốt dừa
- Nấm Mối Đen Baby xào tỏi
- … và nhiều món ngon khác nữa.
Tác dụng của Nấm Mối Đen Baby
Các tác dụng ngừa ung thư:
- Hỗ trợ và ức chế các tế bào ung thư và u ác tính nhờ Oudenone.
- Ngăn ngừa ung thư vú và điều hòa kinh nguyệt ở phụ nữ nhờ Acid Linoleic.
- Ngừa ung thư tuyến tiền liệt ở nam giới nhờ Beta Glucan.
Các tác dụng cho hệ tiêu hóa:
- Tốt cho hệ tiêu hóa.
- Hỗ trợ điều trị các bệnh tá tràng.
- Ngăn rối loạn tiêu hóa.
- Giảm chán ăn.
- Cải thiện viêm loét dạ dày tá tràng.
Các tác dụng khác:
- Hỗ trợ giải độc và tăng cường chức năng gan.
- Giảm tiểu đường nhờ các Enzym tự nhiên.
- Tốt cho hệ tim mạch, ngừa các bệnh về tim nhờ protein và chất xơ cao.
- Vitamin B và sắt dồi dào, hỗ trợ các vấn đề về máu.
- Giảm stress, đau đầu, mệt mõi.
- Chống oxy hóa, chống lão hóa cơ thể.
- Giúp giảm cân, giữ gìn vóc dáng và giúp sáng da.
Cách bảo quản Nấm Mối Đen Baby tươi tốt nhất
Các loại nấm tươi cần được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ mát với nhiệt độ tốt nhất là 0-4 độ C, nhiệt độ ổn định là 5-10 độ C, nhằm tối ưu được hạn sử dụng (HSD) tối đa của sản phẩm. Bạn nên sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo độ tươi ngon ngọt nhất của nấm. Khuyến nghị luôn để ý đến ngày sản xuất (NSX) và hạn sử dụng (HSD) in trên bao bì.
Khi mới mua nấm tươi về, bạn cần giữ nguyên trong túi/hộp và cho luôn vào tủ lạnh. Không nên rửa rồi bỏ vào tủ lạnh sẽ làm nấm ngậm nước bị nhũn và nhạt nhẽo, dễ hư. Cũng không nên cắt nhỏ sẽ làm nấm nhanh hư hơn. Mỗi khi chế biến, nên lấy ra lượng nấm đủ dùng để rửa và dùng nấu ăn luôn. Nên chế biến hết lượng nấm đã rửa/cắt trong một lần.
Khi đã chế biến món ăn mà dùng chưa hết, bạn có thể gói lại cho vào giấy bạc và để vô tủ lạnh. Hôm sau có thể hâm nóng lại dùng tiếp. Nhưng không khuyến khích bạn dùng cách này vì có thể không tốt cho sức khỏe.
Mua Nấm Mối Đen Baby tươi ở đâu?
Bạn có thể đặt Nấm Mối Đen Baby Tươi cùng nhiều loại nấm tươi khác qua các Kênh Bán Lẻ của Nấm Xanh. Bao gồm đặt ngay trên website này, đặt nhanh qua các kênh chat (ZaloOA, Zalo/Hotline 0868819484, Fanpage), đặt từ nền tảng TMĐT có giao Hỏa Tốc (Lazada, Shopee, TikiNGON, ShopeeFood, GrabMart) và TiktokShop.
Nếu bạn muốn ghé tận nơi, có thể tìm Store Nấm Xanh trên Google Maps nha. Do sản lượng nấm mỗi ngày Nấm Xanh xuất kho đến các đối tác hệ thống siêu thị, nhà hàng, chuỗi ẩm thực, nhà máy,… là rất lớn. Nên bạn có thể đặt trước, hoặc gọi trước khi đến để đảm bảo còn hàng loại nấm bạn cần.
Mua hàng tại Nấm Xanh có an tâm?
Ở mỗi nông trại, chúng tôi đều đạt các chứng nhận VSATTP, gồm VietGAP tại một số vùng. Tại cơ sở sản xuất, chúng tôi cũng có những chứng nhận VSATTP, gồm HACCP. Bên cạnh đó, mỗi năm 2 lần chúng tôi luôn định kỳ kiểm nghiệm lại sản phẩm.
Khi kết hợp với các nhà máy sản xuất, Nấm Xanh cũng đều ưu tiên chọn lựa những đơn vị uy tín và đủ chứng nhận, có danh mục sản xuất chất lượng và lịch sử gia công cho các đơn vị lớn. Do đó, bạn hãy an tâm khi mua hàng tại Nấm Xanh.
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Các đơn hàng Nội Thành TP HCM sẽ được giao bởi:
- Shipper Nấm Xanh (D+1), tức hôm nay khách đặt mai Nấm Xanh giao, với phí vận chuyển là 35.000đ đồng giá cho đơn dưới 500K (Freeship đơn từ 500K), hoặc theo khu vực KH nếu gần với Kho Nấm Xanh Q12 sẽ tính giá theo các đơn vị Hỏa Tốc, có thể rẻ hơn.
- Shipper Grab/Ahamove/Be/... tức giao gấp 2h-4h theo yêu cầu của khách hàng, phí vận chuyển sẽ tính thực tế tại thời điểm giao hàng hiện trên ứng dụng (có thể gồm voucher và trợ giá từ Nấm Xanh). KH cũng có thể chủ động book shipper ghé Kho Nấm Xanh lấy hàng. Nấm Tươi sẽ ưu tiên book giao trong 2 giờ, Nấm Khô ưu tiên book giao trong 4 giờ.
Các đơn hàng Ngoại Thành HCM có phí vận chuyển là 35.000đ đồng giá cho đơn dưới 1 triệu (Freeship đơn từ 1 triệu), đã gồm trợ giá nếu phí thực tế cao hơn. Giao chủ yếu bởi SPX (Shopee Express), GHTK (GiaoHangTietKiem) khắp cả nước. Giao được sản phẩm Nấm Khô, Bột Nấm, Nấm Dược.
Nấm Xanh không hỗ trợ giao Nấm Tươi ngoài TP HCM, nếu KH ở các tỉnh kề cận TP HCM và có quen chành xe, giao hàng trong 1 ngày, Nấm Tươi sẽ được đóng thùng xốp, chèn gel lạnh để giao chành. Phí vận chuyển sẽ gồm phí chành xe báo, phí thùng xốp & gel lạnh,... (Nấm Xanh sẽ hỗ trợ 1 phần) và KH buộc phải thanh toán chuyển khoản trước 100%.
Thương hiệu Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) ra đời vào cuối năm 2018, chuyên nuôi trồng các loại nấm, trực tiếp sản xuất và đóng gói thành phẩm. Với hệ sinh thái những nông trại sở hữu bởi Nấm Xanh ở nhiều nơi, chúng tôi còn chọn lọc các đơn vị cung cấp nấm là những nông trại lớn đáng tin cậy, đảm bảo đầy đủ giấy tờ chứng nhận của nhà nước về an toàn thực phẩm. Mục đích đa dạng loại nấm phù hợp với nhu cầu tiêu dùng ngày nay của khách hàng, và cũng hỗ trợ người nông dân mang nấm sạch đến với người tiêu dùng được trọn vẹn.
Hiện nay, chúng tôi là một Nhà Cung Cấp uy tín của nhiều đơn vị lớn từ chuỗi nhà hàng, siêu thị, cửa hàng tiện lợi đến các nhà máy lớn có tên tuổi tại VN. Ngoài ra, Nông Trại Nấm Xanh cũng đã trở thành một thương hiệu vô cùng thân thuộc với đa số người tiêu dùng nấm tại Việt Nam. Với tiêu chí TỪ NÔNG TRẠI ĐẾN BÀN ĂN, chúng tôi luôn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm nấm chất lượng nhất trên toàn bộ kênh bán lẻ. Tại Nấm Xanh, chúng tôi bán giá trị phục vụ và chất lượng sản phẩm, mang đến sự an tâm và hài lòng nhất trên từng khách hàng.
Cam kết của Nấm Xanh chính là "PHỤC VỤ TẬN TÂM - CHĂM SÓC TẬN TÌNH - HỖ TRỢ HẾT MÌNH". Do đó, chọn NẤM XANH là chọn AN TÂM. Chúng tôi luôn phục vụ khách hàng bằng tất cả trái tim.
Sản phẩm tương tự
Nấm Bào Ngư Xám Tươi
22.000 ₫ – 85.000 ₫
Nấm Hương Tươi – Nấm Đông Cô Tươi
58.000 ₫ – 250.000 ₫
Nấm Kim Châm Tươi (VN)
29.000 ₫ – 115.000 ₫
La Yến 0903786*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Nấm ngon ngọt, đã sạch gốc, bao bì đóng gói đẹp, ưng ý nhé