Trổ tài vào bếp với 8 cách chế biến Nấm Kim Châm cực chất dành cho chị em nội trợ, gồm các loại canh Nấm Kim Châm, bò cuộn Nấm Kim Châm và nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn cho những người thân yêu trong gia đình hay bạn bè thưởng thức…


Các món ăn chế biến từ Nấm Kim Châm có lẽ luôn được rất nhiều bạn yêu thích vì vị ngon và độ giòn dai đến ngây ngất. Thông thường, nhắc đến loại nấm này chắc hẳn bạn sẽ liên tưởng ngay đến các món lẩu và món nướng đúng hem?

Nấm Ngon thường thấy loại nấm này xuất hiện ở những món Hàn như “Bò cuốn Nấm Kim Châm, Sushi nấm,…” hay thông dụng nhất là các món lẩu nấm khác nữa.

Cách chế biến Nấm Kim Châm

Đây được xem là loại nấm có vị ngọt thanh tự nhiên, cảm giác ăn vào rất chi là thỏa mãn và sướng cái bụng, từ những đũa đầu tiên có thể nó sẽ làm bạn mê mệt luôn đó.

Hôm nay các bạn hãy cùng Bếp trưởng Nấm Ngon của Nấm Xanh theo dõi những cách chế biến Nấm Kim Châm cực ngon và hấp dẫn để chiêu đãi gia đình, bạn bè và người thân nhé.

Nếu bạn đang tìm mua Nấm Kim Châm Tươi tại Sài Gòn xuất trực tiếp từ nông trại, tươi mới mỗi ngày thì có thể liên hệ Nông trại Nấm Xanh nhé. Ngoài ra còn có 1 số sản phẩm trong bài viết này có trên kệ của Nấm Xanh.

Cách sơ chế Nấm Kim Châm sạch

Trước khi tiến hành chế biến Nấm Kim Châm thì chắc chắn là các bạn bếp trưởng nhà mình không thể nào thiếu bước sơ chế nấm.

Sơ chế vốn là một bước khá quan trọng gồm làm sạch, ướp,… món chính hay chuẩn bị các loại nguyên liệu phụ (giã, sắt,…) để hỗ trợ cho công việc chế biến món ăn thêm hấp dẫn hơn. Do vậy các bạn đừng quên sự quan trọng của bước sơ chế này nhé.

Các cách sơ chế Nấm Kim Châm thông dụng

Có 2 cách sơ chế nấm, bạn có thể áp dụng cách 1 hoặc cách 2 tùy ý nhé, bạn thích cách nào mình dùng cách đó, hehe.

Cách sơ chế 1:

Cách sơ chế Nấm Kim ChâmCách sơ chế Nấm Kim Châm
Trước khi cắt gốc (trái) và sau khi đã cắt gốc (phải)
  • Bạn có thể lấy hết nấm ra khỏi bịch/hộp, để lên thớt và dùng dao bén cắt ngang cả phần gốc (phần còn rễ, bám đất) ở mỗi chùm nấm.
  • Sau đó bạn tách lẻ nấm ra và cầm rửa sơ qua vòi nước. Bạn cũng có thể cho nấm vào thau nước, đảo chừng 1 phút hoặc dùng nước muối loãng đảo nấm trong 1-2 phút, rồi cuối cùng nhúng vào thau nước sạch thêm 1 lần là được.

Cách sơ chế 2:

  • Bạn cũng có thể dùng dao cắt ngang phần gốc nấm còn trong bịch, sau trút ngược bịch nấm lên, tận dụng đó cho nước vào rồi lắc nhẹ xong rồi đổ nước ra.
  • Sau đó bạn có thể lấy nấm ra, nhúng nhẹ thêm 1 lần nước là sạch.

Làm gì sau khi rửa sạch Nấm Kim Châm?

  • Sau khi rửa xong, bạn có thể tách lẻ nấm ra từng nhánh nhỏ (nếu siêng và thích) nè.
  • Hoặc bạn chỉ tách ra thành từng chùm nấm nhỏ để ăn lần 1 chùm cho ngon hơn.
  • Nhớ để nấm ở ổ cho ráo nước nhé.

Lưu ý khi sơ chế Nấm Kim Châm

  • Nấm rất dễ hút nước, bạn không nên rửa hay ngâm nấm trong nước quá lâu sẽ làm cho nấm bị nhũn, trở nên nhạt nhẽo và mất đi vị ngọt và độ ngon nhé.
  • Khi nào cần chế biến thì bạn mới ngâm nước, khi chưa dùng bạn không nên ngâm nước mà phải để nấm khô ráo trong tủ lạnh, vì nấm cũng sẽ hút nước vô làm nấm bị nhũn, mềm và nhạt nhẽo, nhanh hư hơn trong 1-2 ngày.

Các cách chế biến Nấm Kim Châm ngon

1. Cách chế biến Nấm Kim Châm xào trứng

Cách chế biến Nấm Kim Châm xào trứng

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Nấm Kim Châm tươi50-100 gram
Trứng vịt2 trái
Đậu que50 gram
Cà rốt1/2 củ
Hành lá2 nhánh/cây
Tiêu xay1 muỗng cà phê
Tiêu hạt1 muỗng cà phê
Nước mắm2 muỗng canh
Dầu ăn1 muỗng canh

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Sơ chế nấm như trên bạn nhé.
2Cà rốt và đậu que sẽ rửa sạch rồi cắt nhỏ hạt lựu.
3Hành lá thì ta cắt khúc nhỏ.
4Nấm Kim Châm cắt nhỏ hoặc cắt nhuyễn luôn.
5Đập cả 2 trái trứng vào chén rồi cho thêm nước mắm, tiêu xay, hạt tiêu vào xong dùng đũa khuấy đều lên.

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Cho dầu ăn vào chảo rồi thảy luôn phần đầu hành đã cắt khúc vào để phi thơm vài đường.
2Cho nấm đã cắt nhuyễn và cà rốt, đậu que vào chảo và thêm 1 muỗng canh nước lọc vô rồi đảo đều chảo cho chín.
3Khi đã thấy chín thì bạn cho trứng vào chảo luôn và trộn đều nhé.
4Đảo đều tay để cho phần trứng và rau củ tơi ra.

Như vậy là bạn đã hoàn tất cách chế biến Nấm Kim Châm xào trứng rồi đó. Bây giờ bạn có thể cho trứng nấm ra dĩa để thưởng thức, hãy nhớ rắc thêm 1 ít tiêu nữa cho dậy mùi thơm nha, món này phải ăn ngay cùng với cơm nóng thì thôi khỏi chê luôn nghen.

2. Cách làm Nấm Kim Châm xào thịt heo với cà chua

Cách chế biến Nấm Kim Châm xào thịt heo cà chua

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Nấm Kim Châm300 gram
Thịt heo bằm150 gram
Gừng1/2 củ
Tỏi2 củ
Cà chua1 quả
Ớt thường2 quả
Ớt chuông1 quả
Đường trắng1 muỗng cà phê
Bột nghệ1 muỗng cà phê
Tương đen1 muỗng cà phê

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Sơ chế nấm như trên.
2Cà chua bạn cho trụng sơ vô nước sôi, rồi bóc vỏ, xong cắt nhuyễn.
3Tỏi bóc vỏ rồi bằm nhuyễn ra.
4Gừng rửa nước và làm sạch vỏ, xong bằm nhuyễn.
5Ớt chuông bạn sẽ tách đầu xong cắt nhuyễn. Ớt thường thì cắt nhuyễn luôn.

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Bạn cho chảo lên bếp rồi cho vào 3 muỗng canh dầu ăn, bật lửa cho dầu nóng.
2Thấy dầu nóng lên thì bạn cho 2 loại ớt, tỏi và gừng vào cùng để xào khoảng 2 phút cho hỗn hợp này dậy mùi thơm lên.
3Sau đó cho đường trắng, bột nghệ, tương đen và Nấm Kim Châm xào cùng thịt heo bằm vào đảo đều tay trong khoảng 5 phút là có thể tắt bếp.

Cách chế Nấm Kim Châm xào thịt heo với cà chua thật sự đơn giản đúng hem các bạn. Bây giờ thì bạn có thể cho nấm xào ra dĩa là có thể ăn ngay được rồi. Đây sẽ là món ăn cùng gia đình cực ngon và thu hút đó nghen.

3. Cách nấu canh Nấm Kim Châm mọc từ thịt nạc

Cách chế biến canh Nấm Kim Châm mọc thịt nạc

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Giò heo sống50 gram
Thịt heo nạc vai xay100 gram
Hành hoa, rau mùiLượng ít (tùy ý)
Hành khô, tòiVài nhánh (túy ý)
Nấm Kim Châm300 gram
Nấm Mộc Nhĩ khô (Nấm Mèo khô)Vài nhánh (túy ý)
Nấm Hương tươi (Nấm Đông Cô tươi)Vài nhánh (tùy ý)
Cà chua2 trái
Dầu ăn, tiêu, hạt nêm, nước mắm, mì chính ( hạt nêm và mì chính có thể thay bằng bột canh)Lượng vừa đủ (tùy ý)

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Nấm Kim Châm bạn sơ chế như bên trên.
2Nấm Hương tươi bạn ngâm nước muối loãng chừng 2-3 phút cho sạch rồi nhúng nhẹ qua 1 thau nước sạch, sau đó băm nhỏ cho đều.
3Nấm Mộc Nhĩ khô bạn ngâm nước lạnh trước 20-30 phút cho nấm nở ra rồi cũng nhúng nhẹ qua 1 thau nước sạch nữa, sau đó băm nhỏ cho đều luôn.
3Cà chua bạn rửa sạch và thái nhuyễn 1 quả, 1 quả thì bổ múi cau.
4Nhặt rau mùi và hành lá ra rửa sạch, rồi thái nhỏ.
5Trộn đều giò heo sống, thịt heo nạc vai xay và 2 loại Nấm Hương, Nấm Mộc Nhĩ đã xay nhuyễn, có thể thêm chút tiêu và 1 muỗng cà phê hạt nêm.
6Sau khi trộn đều hỗn hợp trên thì bạn sẽ nặn ra từng viên nhỏ bằng đầu ngón tay là được nha.
7Băm nhuyễn hành khô và tỏi ra.

Lưu ý: Bạn không được ngâm Nấm Mèo khô bằng nước nóng vì sẽ làm cho chất Morpholine có trong nấm có cơ hội phát triển. Đây là chất kỵ ánh sáng, nếu bạn nhạy cảm thì khi ra nắng sẽ ngứa. Chỉ ngâm Nấm Mèo trong nước lạnh để hòa tan chất độc này.

Xem thêm: Khám phá Nấm Mèo cùng những tác dụng dược lý tuyệt vời

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Cho hành khô và tỏi đã băm nhuyễn lên chảo dầu nóng để phi thơm.
2Sau đó cho cà chua đã thái vào cùng xào cho chín.
3Khi cà chua đã chín nhừ thì bạn chế vào 1 lít nước để nấu sôi luôn.
4Khi nước đã sôi lên, bạn sẽ cho từng viên mọc thịt đã vo khi nãy vào, nếu thích có thể cho mì chính vào luôn.
5Lúc này bạn cho 2 muỗng cà phê hạt nêm vào và nêm thêm 2 muỗng nước mắm rồi nấu đến khi những viên mọc chín phồng và nổi lên là được.
6Giờ bạn có thể cho Nấm Kim Châm cùng cà chua bổ múi cau vào nồi để nấu cho sôi trong 1 phút kế.
7Rắc một chút hành hoa vào nồi canh Nấm Kim Châm, thả nhẹ chút rau mùi nữa rồi khuấy nhẹ chút xíu, ổn rồi thì tắt bếp thôi các bạn.

Vậy là xong, giờ bạn có thể cho món canh ra tô và thưởng thức mùi vị ngon tuyệt hảo cùng các thành viên trong gia đình mình rồi đó. Đối với các chị em nội trợ thì cách chế biến canh Nấm Kim Châm này thật sự khá đơn giản đúng hem.

4. Cách chế biến Nấm Kim Châm xào chay với mướp

Cách chế biến Nấm Kim Châm xào chay với mướp

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Nấm Kim Châm150 gram
Hành lá50 gram
Mướp non2 quả
Bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt)1-2 muỗng cà phê (tùy ý)
Muối1/4 muỗng cà phê (tùy ý)
Đường1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Hành tím1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Tỏi bằm1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Hạt nêm1 muỗng cà phê (tùy ý)

Sở dĩ Nấm Ngon dùng bột Nấm Hương vì nó sẽ thay thế cho bột ngọt. Bột Nấm Hương với vị Umami tự nhiên và 100% từ Nấm Hương nên rất tốt cho sức khỏe, không gây hại đến cơ thể như bột ngọt. Nếu bạn không có bột Nấm Hương thì có thể dùng tạm bột ngọt.

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Sơ chế Nấm Kim Châm như trên bạn nhé.
2Mướp bạn sẽ tiến hành gọt võ và cắt khúc (tùy ý) theo sở thích.

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Bạn bắt chảo lên bếp, bật lửa vừa chờ nóng chảo 1 chút rồi cho vào 1 muỗng cà phê dầu ăn.
2Đợi dầu nóng lên rồi cho hành tím, tỏi băm vào xào cho thơm.
3Sau khi hành và tỏi đã thơm rồi, bạn cho tiếp mướp vào để xào.
4Xào tới khi mướp héo rồi bạn cho Nấm Kim Châm vào xào cùng, nhớ nêm nếm chút cho vừa vị rồi đợi mướp với nấm chín là có thể tắt bếp.
5Cuối cùng, bạn có thể cho hành lá và tiêu vào, trộn đều tay chút là xong.

Vậy là mình đã hoàn tất món Nấm Kim Châm xào chay cực thơm ngon hấp dẫn rồi đó các bạn. Cho ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng là hết xảy nghen. Có thể làm vào các ngày chay hay ngày thường tùy bạn.

5. Cách làm món thịt bò cuộn Nấm Kim Châm áp chảo

Cách làm thịt bò cuộn Nấm Kim Châm áp chảo

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Thịt bò300 gram
Nấm Kim Châm300 gram
GừngTùy ý
TỏiTùy ý
Rượu rum (có thể có hoặc không)Tùy ý
Gia vị: Muối, tương, hạt nêm, dầu hàoTùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2Thịt bò thái thành từng lát mỏng vừa đủ để có thể cuốn.
3Đặt miếng thịt bò ba chỉ ra thớt, cho thân nấm Nấm Kim Châm vào lòng miếng thịt, mũ nấm hướng ra ngoài và cuộn tròn chặt tay.

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Cho 2 muỗng canh nước tương và 2 muỗng canh rượu cùng với đường trắng vào một chiếc nồi, sau đó bắc lên bếp nấu cho đến khi hỗn hợp hơi sệt lại thì tắt lửa.
2Bạn tiếp tục bắc một cái chảo lên bếp, rồi cho chút dầu ăn vào, sau đó bật lửa lên và tráng đều chảo.
3Khi chảo cùng dầu ăn nóng đều rồi thì bạn sẽ cho tiếp thịt bò cuốn Nấm Kim Châm vào áp chảo, nêm vào thêm 1/3 muỗng cà phê tiêu và 1/2 muỗng cà phê muối.
4Khi thịt bò đã chuyển màu lợt hơn là lúc gần chín thì bạn phết một hỗn hợp gia vị nước tương đã thực hiện ở bước 1 lên bề mặt bò cuốn nấm, tiếp tục để thêm 1 phút nữa rồi hãy tắt bếp.

Vậy là bạn đã hoàn tất được món thịt bò cuộn Nấm Kim Châm áp chảo rồi đó, hãy cho ra dĩa và trang trí thêm 1 ít rau xà lách, cà chua nữa cho đẹp để ăn cho ngon nha. Món này bạn có thể chấm cùng với nước tương (xì dầu) cực đã luôn nha.

6. Cách chế biến Nấm Kim Châm trộn ớt và thịt

Cách làm Nấm Kim Châm trộn cay với thịt

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Nấm Kim Châm tươi2 bó
Thịt nạc100 gram
Chanh1 quả
Tỏi3 tép
Bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt)1/2 muỗng cà phê (tùy ý)
Nước mắm5 muỗng cà phê
Đường trắng3 muỗng cà phê
Ớt bột2 muỗng cà phê
Sa tế2 muỗng cà phê

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2Tỏi bạn sẽ băm nhuyễn ra.
3Chanh thì bạn cắt lát để dễ lấy nước.

Cách làm nước mắm:

Cách làm
1Bạn cho đường, bột Nấm Hương (hoặc bột ngọt) và nước mắm hòa quyện cùng nhau.
2Sau đó bạn vắt hết nước của 1 quả chanh vào cùng rồi tay quấy cho đều.
3Cuối cùng, bạn cho ớt và sa tế vào chung rồi quấy lại 1 lần nữa là xong.

Vậy là bạn đã có được món nước mắm cực kỳ thơm ngon rồi đó.

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Bạn bắc 1 nồi nước lên bếp, cho thịt nạc vào nồi để luộc chín.
2Khi thịt đã được luộc chín, bạn dùng dao thái nhỏ thịt luộc ra theo từng miếng dài như chiếc đũa để xíu nữa có thể trộn chung với nấm.
3Bạn chuẩn bị tiếp 1 nồi nước sôi để luộc chín Nấm Kim Châm, khi nấm chín bạn vớt ra để ráo.
4Bước cuối bạn hãy cho tất cả Nấm Kim Châm và thịt vào 1 cái tô lớn, cho nước mắm vào để trộn cho đều là hoàn thành món ăn ngon.

Cách chế biến Nấm Kim Châm trộn cay với thịt này thật sự khá đơn giản nhưng ngon nhức nách đó nha. Tuy nhiên, món ăn này chỉ dành cho những ai hảo cay thôi nghen các bạn, nếu không ăn được cay thì bạn sẽ phải uống nước no căng bụng đó nha.

7. Cách làm Nấm Kim Châm chiên giòn

Cách làm Nấm Kim Châm chiên giòn

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Nấm Kim Châm200 gram
Tôm100 gram
Thịt100 gram
Cà rốt1/2 củ
Nấm Mộc Nhĩ khô (Nấm Mèo khô)1-2 tai
Bột chiên giòn (mua siêu thị)Tùy ý
Gia vị, tương ớtTùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như hướng dẫn trên cùng nhé.
2Tôm sẽ rửa sạch, có thể bóc vỏ rồi băm nhỏ.
3Thịt bạn cũng rửa cho sạch rồi băm nhỏ ra nhé.
4Cà rốt thì ta thái nhỏ hình hạt lựu.
5Nấm Mèo thì bạn ngâm nước lạnh chừng 30 phút cho nấm nở ra và mềm rồi cắt nhỏ.
6Bạn trút ra 1/2 túi bột chiên giòn với lượng nước lọc vừa đủ để khuấy cho hòa vào nhau được hỗn hợp bột sệt sệt (không quá lỏng).

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Bạn bắc chảo lên bếp và cho ít dầu vào, bật lửa cho nóng chảo và dầu.
2Khi chảo nóng thì bạn thêm hành băm vào phi thơm vài đường.
3Kế đến bạn cho tôm và thịt vào để xào cùng, nêm nhẹ 2 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 2 muỗng cà phê dầu hào cùng nước mắm (theo khẩu vị) vào đảo đều tay cái nhẹ.
4Kế đến, bạn cho tiếp cà rốt với Nấm Mèo vào để xào tiếp cho đến khi chín thì tắt bếp.
5Cuối cùng, bạn rắc nhẹ một chút hành lá thái nhỏ và tiêu cho thơm là hoàn tất, trút ra một chiếc dĩa hoặc chén trước.
6Bắc tiếp chảo nóng lên và cho thêm nhiều dầu ăn vào để chiên Nấm Kim Châm ngập trong đó.
7Bạn nhúng từng chùm nấm nhỏ vào hỗn hợp bột chiên cho đều.
8Nhúng bột xong bạn bỏ nấm vào chảo dầu, nhớ dùng tay lắc nhẹ nấm chút cho nấm xoè ra trước khi đáp chảo nhé, như vậy sẽ vừa đẹp vừa giòn đều từng nhánh nấm nhỏ.
9Chiên đến khi bột vàng lên, nấm khô lại giòn giòn là tắt bếp được rồi bạn nhé. Đừng chiên quá lâu sẽ mất ngon và nấm bị thấm dầu nhiều sẽ không tốt (nấm vốn hút chất lỏng).

Bây giờ bạn có thể trút liền món Nấm Kim Châm chiên giòn này vào một cái dĩa để cùng thưởng thức nhẹ với nước sốt tôm thịt cực thơm ngon khi nãy làm luôn nghen.

Chắc chắn với món này bạn sẽ dễ làm các cháu nhỏ trong nhà bạn thèm đó, đơn cử như nhà Nấm Ngon nè he, mấy đứa nhỏ đòi ăn quài món này luôn he, tui khổ lắm luôn.

8. Cách chế biến cháo Nấm Kim Châm bổ dưỡng

Cách làm cháo Nấm Kim Châm

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

Nguyên liệuLượng
Hỗn hợp Nấm Kim Châm, Nấm Linh Chi nâu tươi, Nấm Đùi Gà tươi, Nấm Bào Ngư xám tươi500 gram
Nước cốt dừa100 gram
Tàu hũ ky1 lá
Gạo nếp1/8 lon
Gạo tẻ1/2 lon
Nước dừa tươi2 lít
Cà rốt1 củ
Sắn1 củ
Hành lá, ngò, tỏi băm, hành phiTùy ý
Gia vị nêm chayTùy ý

Cách sơ chế nguyên liệu:

Cách làm
1Bạn sơ chế Nấm Kim Châm như trên nhé.
2Gạo bạn vo cho sạch và ngâm trong khoảng 2h.
3Củ sắn và cà rốt xắt hạt lựu

Cách chế biến món ăn:

Cách làm
1Bạn nấu gạo với nước dừa tươi cho gạo nở đều hạt và cháo thơm ngon.
2Hấp chín củ sắn và cà rốt đã xắt hạt.
3Bạn bắc chảo lên, cho dầu vào đảo cho nóng rồi cho tàu hũ ky vào chiên giòn lên, sau đó ngâm nước rồi xắt nhỏ.
4Bạn bắc lại chảo dầu lên cho nóng, cho tỏi vào phi thơm vài đường.
5Kế tiếp, bạn cho Nấm Kim Châm vào chảo để cùng xào, nhớ nêm vào một chút gia vị nêm cho vừa khẩu vị gia đình mình.
6Xào đều nhẹ một chút bạn lại cho tiếp tàu hũ ky rồi đảo đều tay thêm xíu nữa tới khi nấm chín là được.
7Khi Nấm Kim Châm xào đã chín thì bạn trút vào cháo, nêm nếm lại thêm với ít muối cho vừa ăn.
8Bạn tiếp tục thêm củ sắn, cà rốt và nước cốt dừa vào nấu sôi nhẹ lại lần nữa là okey.

Cuối cùng bạn có thể cho cháo ra tô rồi rắc nhẹ xíu hành lá, ngò, tiêu và hành phi vào cho thơm. Giờ bạn có thể cùng gia đình mình thưởng thức món cháo nấm ngon số dách này rồi nha.

Đặc biệt, bạn hãy chế biến món cháo nấm như này khi có người nhà bị bệnh, bởi nấm giúp tăng nhanh đề kháng và hỗ trợ sức khỏe thêm năng lượng tốt hơn, chóng khỏe hơn. Với cả người già thì món này cực tốt luôn.

Như vậy là mình đã hoàn tất chia sẻ đến các bạn các cách chế biến Nấm Kim Châm cực ngon và hấp dẫn với chi tiết từng bước một.

Ngoài ra bạn còn có thể chế biến Nấm Kim Châm với các món lẩu nữa nhé, nấm luôn giúp cho món lẩu có một vị ngọt thanh tự nhiên rất đặc trưng.

Bên cạnh đó, hãy thử làm món Nấm Kim Châm kết hợp với canh rong biển bạn nhé, đảm bảo sẽ rất ghiền và bổ dưỡng đó.

Hi vọng những công thức trên đủ để có thể giúp các bạn dễ bề chế biến theo từng công đoạn được thành công nhất, có món ăn ngon nhất và mang lại cho gia đình giây phút ngon miệng, hạnh phúc ngọt ngào qua các món nấm.

Xem thêm: Cách làm Rong Biển cuộn Nấm Kim Châm chiên giòn cực ngon

Bạn có thể xem thêm nhiều cách chế biến nấm hơn tại chuyên mục dưới đây:

Nếu bạn có vấn đề thắc mắc cần liên hệ, có thể comment xuống dưới bài viết này hoặc qua các kênh mạng xã hội:

4.7/5 - (7 bình chọn)
Theo dõi
Thông báo về
guest
Nguyễn Văn A

2 Bình luận
Phản hồi tròng dòng
Xem tất cả bình luận
Lâm Mạnh
Lâm Mạnh
Độc giả

Hữu ích, cảm ơn

Quản Gia Nấm Khỏe
Quản trị viên
Phản hồi tới  Lâm Mạnh

Dạ cảm ơn bạn đã theo dõi nội dung và phản hồi cho Nấm Xanh ạ.