Nấm Đùi Gà Tươi là nấm ăn thông dụng với vị ngon ngọt bùi, phần thịt nấm săn chắc nên ăn rất thú vị. Loại nấm này có thể dùng trong cả món chay và món mặn, cách chế biến cũng dễ dàng, các món thường thấy như nấm nướng mỡ hành/phô mai, thả lẩu, xào xả ớt, nấu canh,…
Nấm Đùi Gà Tươi rất giàu dinh dưỡng cho cơ thể tiếp thu, từ đó giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa đường ruột, giảm tiểu đường và huyết áp, kích thích vị giác hiệu quả.
Thông tin Nấm Đùi Gà Tươi
| Giá nấm lẻ | 165.000 VNĐ/kg |
|---|---|
| Xuất xứ | Nông Trại Nấm Xanh Việt Nam |
| Đóng gói | Công ty TNHH Agrikigai |
| Quy cách | 200gr, 500gr, 1kg |
| Ngày sản xuất | In trên bao bì (nấm mới mỗi ngày) |
| Hạn sử dụng | 07 ngày (từ ngày sản xuất) |
| Chất lượng | Loại 1 |
| Cách bảo quản | Tủ lạnh, tủ mát từ 3-10 độ C |
| Chứng nhận | ATVSTP, HACCP, VietGAP |
| Khu vực giao | Nội thành TP Hồ Chí Minh |
| Đơn vị giao | Nấm Xanh, Grab, Ahamove, Be |
Ưu điểm nổi bật của Nấm Đùi Gà Tươi
- Là nấm ăn thông dụng nên rất dễ chế biến, người ăn chay hay ăn mặn đều dùng được.
- Là thực phẩm ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiên, giảm cân và giữ gìn vóc dáng.
- Là món ăn giàu dinh dưỡng, thậm chí hơn cả một số loại thịt, cá, trứng, sữa.
- Chứa nhiều vitamin và khoáng chất, chất xơ và đạm, gồm nhiều axit amin hữu ích giúp hỗ trợ tiêu hóa, giảm tiểu đường, tăng tuần hoàn máu,…
Vì sao nên dùng Nấm Đùi Gà Tươi?
- Nấm Đùi Gà Tươi rất giàu dinh dưỡng, đảm bảo các lợi ích sức khỏe cho bản thân và gia đình.
- Là thực phẩm chuẩn sạch và an toàn tiêu dùng, bởi nấm rất khắt khe và nói không với các hóa chất.
- Là thực phẩm cả chay mặn đều dùng được, tiện lợi tùy biến vô số món ăn theo khẩu phần.
Do đó, bạn có thể an tâm sử dụng và đưa Nấm Đùi Gà Tươi (L1) vào thực đơn gia đình mỗi ngày để tận hưởng các lợi ích quý giá của nấm mang lại.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Đùi Gà Tươi
Trong Nấm Đùi Gà Tươi có chứa nhiều dưỡng chất như:
- Giàu chất Đạm (Protein), chất Xơ và các nguyên tố vi lượng như Canxi, Sắt, Kali, Phosphor,…
- Nhiều vitamin C, D, đặc biệt nhóm vitamin B (B1, B6, B12,…) và các khoáng chất hữu ích.
- Là thực phẩm có nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
Cách sử dụng Nấm Đùi Gà Tươi
Cách sơ chế nấm tươi:
- Cắt bỏ phần gốc còn sót (nếu có).
- Rửa sơ qua với nước sạch trong 15-30 giây.
- Để nguyên thân nấm hoặc cắt nhỏ, xẻ dọc để chế biến (tùy món ăn).
Lưu ý khi sơ chế:
- Nấm rất dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu sẽ làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.
- Nấm đã sạch, hạn chế hoặc không nên bóp muối vì sẽ làm nấm mất đi vị ngon ngọt tự nhiên.
Cách chế biến Nấm Đùi Gà Tươi
Có nhiều cách chế biến Nấm Đùi Gà Tươi đơn giản, như làm các món xào, canh, nướng, nấu lẩu,… ăn cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều dùng được. Một số gợi ý như:
- Nấm sốt sa tế.
- Nấm Đùi Gà kho tiêu.
- Canh nấm giò sống.
- Nấm nướng mỡ hành.
- Nấm chiên cùng đậu hũ.
- … và nhiều món ngon khác
Tác dụng của Nấm Đùi Gà Tươi
- Nấm Đùi Gà Tươi vốn tính ôn hòa, giúp điều tiết và nâng cao hệ miễn dịch.
- Tăng cường chức năng đường ruột, dạ dày và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Cải thiện tiểu đường
- Kích thích vị giác.
- Ổn định huyết áp.
- Cải thiện chức năng tuần hoàn máu.
- Hỗ trợ giảm mỡ máu.
- Phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Cách bảo quản Nấm Đùi Gà Tươi tốt nhất
Các loại nấm tươi cần được bảo quản trong tủ lạnh hoặc tủ mát với nhiệt độ tốt nhất là 0-4 độ C, nhiệt độ ổn định là 5-10 độ C, nhằm tối ưu được hạn sử dụng (HSD) tối đa của sản phẩm. Khuyến nghị nên sử dụng càng sớm càng tốt để đảm bảo độ tươi ngon ngọt nhất của nấm. Khuyến nghị lưu ý hạn sử dụng trên bao bì, tránh để nấm quá HSD.
Khi mới mua nấm tươi về cần giữ nguyên trong túi/hộp và cho vào tủ lạnh. Không nên rửa rồi bỏ vào tủ lạnh sẽ làm nấm ngậm nước bị nhũn và nhạt nhẽo, dễ hư. Mỗi khi chế biến, nên lấy ra lượng nấm đủ dùng để rửa và dùng nấu ăn luôn. Nên chế biến hết lượng nấm đã rửa trong một lần.
Khi đã chế biến món ăn mà dùng chưa hết, bạn có thể gói lại cho vào giấy bạc và để vô tủ lạnh. Hôm sau có thể hâm nóng lại dùng tiếp. Nhưng không khuyến khích bạn dùng cách này vì có thể không tốt cho sức khỏe.
Mua Nấm Đùi Gà Tươi ở đâu?
Bạn có thể đặt Nấm Đùi Gà Tươi (L1) cùng nhiều loại nấm tươi khác qua các Kênh Bán Lẻ của Nấm Xanh. Bao gồm đặt ngay trên website này, đặt nhanh qua các kênh chat (ZaloOA, Zalo/Hotline 0868819484, Fanpage), đặt từ nền tảng TMĐT có giao Hỏa Tốc (Lazada, Shopee, TikiNGON, ShopeeFood, GrabMart) và TiktokShop.
Nếu bạn muốn ghé tận nơi, có thể tìm Store Nấm Xanh với địa chỉ 50/166 Vườn Lài, An Phú Đông, Quận 12, TP Hồ Chí Minh. Do sản lượng nấm mỗi ngày Nấm Xanh xuất kho đến các đối tác hệ thống siêu thị, nhà hàng, chuỗi ẩm thực, nhà máy,… là rất lớn. Nên bạn có thể đặt trước, hoặc gọi trước khi đến để đảm bảo còn hàng loại nấm bạn cần.
Chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Tiến Ant 0369397*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Mình đặt hơi nhỏ chút thả lẩu mà shop giao nhầm hơi to, cắt nhỏ thêm xíu hơi cực mà nấm tươi ngon nên cũng được
Minh Sang 0868677*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Lần đầu mua thử thấy ưng, đóng gói tem nhãn đẹp chỉn chu, vô tình thấy ở trong siêu thị nên về đặt thử, ổn
Nhật Hạ 03685671*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Giao đúng hẹn, đóng gói chỉnh chu có lót lá chuối nhìn hay hay