Nấm Hoàng Đế tươi hay Nấm Milky tươi là vua trong làng nấm nướng bởi thịt nấm vừa ngon lại săn chắc vô cùng hấp dẫn, vị ngọt bùi ăn là mê… Loại nấm này có nhiều dưỡng chất, rất tốt cho sức khỏe như chống lão hóa, hỗ trợ tim mạch, cải thiện chức năn gan,… và nhiều tác dụng khác liên quan đến hệ miễn dịch.
Cách chế biến Nấm Hoàng Đế cũng cực kỳ đơn giản, thông dụng nhất là nướng mỡ hành, phô mai, bơ,… cực ngon, thích hợp cho các bữa tiệc nướng cùng bạn bè và gia đình.
Thông tin Nấm Hoàng Đế tươi
| Giá nấm lẻ/kg | 290.000 đ |
|---|---|
| Xuất xứ, sản xuất | Nông trại Nấm Xanh Việt Nam |
| Quy cách đóng gói | 200gr, 600gr, 1kg |
| Ngày sản xuất | In trên bao bì (nấm mới mỗi ngày) |
| Hạn sử dụng | 5-7 ngày (từ ngày sản xuất) |
| Chất lượng | Loại 1 |
| Cách bảo quản | Tủ lạnh, tủ mát từ 3-5 độ C |
| Chứng nhận | VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN |
| Khu vực giao | Nội thành TP Hồ Chí Minh |
| Đơn vị giao | Nấm Xanh, Grab, Ahamove |
Ưu điểm của Nấm Hoàng Đế tươi
- Làm món nấm nướng cực ngon ngọt và bùi hơn cả Nấm Đùi Gà đó nhé.
- Rất giàu vitamin và các khoáng chất cần thiết giúp cơ thể khỏe mạnh, minh mẫn.
- Là thực phẩm ít calo nhưng có dinh dưỡng cao hơn cả thịt, cá, trứng và sữa.
- Tăng khả năng kháng ung thư và kháng virus như Nấm Hương.
- Làm được hơn 30 món ăn ngon khác nhau, dễ chế biến cùng thực đơn chay hoặc mặn.
Tại sao bạn nên dùng Nấm Hoàng Đế tươi?
Nếu bạn là người:
- Luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và những người thân trong gia đình.
- Phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
- Đang tìm các loại thực phẩm tươi sạch tự nhiên 100% và an toàn sức khỏe.
- Muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn ATTP và không có hóa chất độc hại.
- Ăn chay trường hay thường hay ăn chay.
- Cần những loại thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất và chuẩn nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Thì Nấm Xanh đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn có thể an tâm sử dụng Nấm Hoàng Đế tươi hay Nấm Milky tươi tại nông trại Nấm Xanh cung cấp.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Hoàng Đế tươi
Trong Nấm Hoàng Đế có khá là nhiều dưỡng chất, kể đến như:
- Các chất đa lượng tối cần thiết cho cơ thể gồm Protein, Lipid, Cacbohydrat.
- Giàu nhóm vitamin B (B1, B2,…) và vitamin C, E, A cũng như các loại vitamin khác cần thiết.
- Nhiều thành phần khoáng chất tốt như Photpho, Kali, Selen, Canxi, Sắt, Kẽm, Chitin,…
Cách sử dụng Nấm Milky tươi
Sơ chế Nấm Milky
- Loại bỏ chất bẩn ở chân nấm (nếu còn) và dùng dao/kéo cắt nhẹ lên 1 chút để bỏ phần gốc nấm.
- Chỉ rửa sơ với nước bằng cách bỏ vào thau nước, đảo nhẹ tay, chà cực nhẹ mũ nấm rồi để ráo.
- Dùng dao cắt đôi nấm ra theo chiều dọc mũ đến chân nấm.
Lưu ý khi sơ chế Nấm Milky tươi
Nấm Hoàng Đế tươi khá dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu hay bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên, ngoài ra còn làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo hoặc bị thủy phân.
Cách chế biến Nấm Hoàng Đế tươi
Nấm Milky hay còn gọi Nấm Sữa có nhiều dinh dưỡng lại ăn cực ngon, lại có thể chế biến được với nhiều món khác nhau chứ không chỉ là nướng, bạn cũng có thể nấu lẩu, xào, nấu canh,… cực kỳ thơm ngon, món chay hay mặn đều dễ dàng chế biến được.
Kể đến một số món ăn cực ngon được chế biến từ loại nấm này như:
- Nấm Milky nướng mỡ hành với bơ/phô mai.
- Nấm Sữa xào sa tế hoặc xào chay.
- Canh Nấm Sữa hầm thịt thơm.
- Nấm Hoàng Đế xào thịt heo cay ngút.
- … và nhiều món ngon khác.
Tác dụng của Nấm Hoàng Đế tươi mang lại
Nếu bạn dùng Nấm Hoàng Đế tươi thường xuyên sẽ rất tốt cho sức khỏe, như…
- Tăng cường chức năng miễn dịch (sức đề kháng) tốt nhất.
- Có chức năng kháng ung thư và kháng virus hiệu quả như Nấm Hương.
- Khá tốt cho hệ tim mạch và có tác dụng hỗ trợ cho quá trình điều trị bệnh lý tim mạch, cải thiện các căn bệnh tim mạch tích cực hơn (hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng loại nấm này trong điều trị).
- Hỗ trợ và tăng cường chức năng gan, tăng cường gan giải độc một cách hữu hiệu.
- Tăng cường chức năng chống lão hóa từ bên trong và loại bỏ gốc tự do.
- … và một số tác dụng khác.
Cách bảo quản Nấm Hoàng Đế tươi tốt nhất
Khi bạn mua về, nếu đã cắt bịch ra rồi thì bạn nên dùng ngay trong ngày là ngon nhất. Nếu chưa dùng nấm ngay bạn nên để nguyên trong túi/khay và cho vào tủ lạnh ở ngăn mát 3-5 độ theo thời gian sử dụng in trên bao bì.
Nấm Hoàng Đế tươi chỉ bảo quản được 5-7 ngày và tốt nhất bạn nên dùng trong 2-3 ngày đầu để đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên của nấm.
Khi lấy nấm ra để chế biến nhưng dùng không hết, nếu chưa ngâm nước bạn có thể cho phần nấm vào lại túi và bỏ lại vô tủ lạnh. Nếu đã ngâm/rửa nước bạn nên dùng hết cho chế biến để nấm không bị nhũn nấm.
Còn khi đã chế biến mà ăn không hết, bạn có thể gói nấm vào giấy bạc và cho vào tủ lạnh, hôm sau hâm nóng lại dùng.
Mua Nấm Hoàng Đế tươi ở đâu?
Tại TP Hồ Chí Minh, bạn có thể đến ngay cửa hàng Nấm Xanh để mua Nấm Hoàng Đế Tươi hoặc các loại nấm tươi khác để dùng nếu thuận tiện đường nhé. Tại đây, bạn sẽ luôn mua được các loại nấm ăn chất lượng loại 1, hàng mới từ nông trại về mỗi ngay, bảo quản với kho lạnh tiêu chuẩn.
Tuy nhiên, hiện chúng tôi đang cung cấp cho rất nhiều hệ thống lớn, nên để đảm bảo Nấm Milky Tươi hay bất kỳ loại nấm bạn cần còn hàng trong ngày, bạn hãy liên hệ trước qua số hotline 086 881 9484 để được thông báo còn hàng hoặc hết hàng các loại nấm mà bạn sẽ mua nhé. Bạn cũng có thể đặt hàng trước hotline, website, fanpage,… để chúng tôi chuẩn bị sẵn hàng cho bạn đến lấy hoặc giao tận nơi nha.
Nếu ở các khu vực tỉnh thành khác, bạn có thể tìm mua ở các chợ gần nhà, hoặc để đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng sạch sẽ của sản phẩm, bạn có thể đến các hệ thống siêu thị đối tác Nấm Xanh để mua hàng nha.
Store Nấm Xanh (Center): 182/63 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, TP HCM (Cạnh Nhà Văn Hóa An Nhơn). Từ khóa giúp tìm kiếm từ Google Maps nhanh chóng: “Store Nấm Xanh” hoặc bấm vào đây.
Giá Nấm Hoàng Đế tươi bao nhiêu 1kg?
Giá Nấm Hoàng Đế tươi là 290.000đ/kg, là loại tốt nhất tại nông trại Nấm Xanh cung cấp. Còn giá Nấm Milky hiện nay trên thị trường thường rơi vào khoảng hơn 240.000đ đến trên dưới 350.000đ tùy loại.
Vì có khoảng 2-3 loại Nấm Milky tùy theo kích thước mũ và thân khác nhau mà có các mức giá dao động khác nhau. Loại Nấm Xanh cung cấp là loại thân to và mũ to như Nấm Đùi Gà nên ăn nướng hay xào gì cũng ngon nên được ưa chuộng hơn.
Về Nông Trại Nấm Xanh
Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) chuyên nuôi trồng nấm, sản xuất và trực tiếp đóng gói hầu hết các sản phẩm NẤM. Ngoài hệ thống nông trại sở hữu, Nấm Xanh còn chọn lọc các sản phẩm NẤM có nguồn gốc đảm bảo từ các đối tác là những trại nấm đáng tin cậy, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và kiểm định của nhà nước về thực phẩm sạch và an toàn.
Chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Mỹ Kỳ 0905061*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Shop đóng gói hàng rất cẩn thận, nhận về nấm vẫn còn tươi. Nấm này ăn dai giòn sần sật, thơm thoang thoảng mùi sữa mà lại có vị ngọt. Mình đem xào với nhúng lẩu ăn ngon lắm.
Minh Tâm 0906789*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Lần tới sẽ lại ủng hộ, nấm rất chắc chắn
Mỹ Hạnh Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Nấm rất tươi và ngon nha shop. Món này lần đầu ăn, hơi lạ, giống nấm đùi gà. Mình làm món nướng với món xào đều ngon ngọt cực. Ưng ý lắm nha.