Nấm Hầu Thủ (Nấm Đầu Khỉ) có hàm lượng dược tính cao, giúp tăng đề kháng, hỗ trợ các bệnh về dạ dày, diệt vi khuẩn HP, chống di căn ung thư,… nên còn được dùng trong bào chế thuốc. Một loại nấm cực lạ, ăn rất ngon và khá là hiếm hoi.
Nấm Đùi Gà là một loại nấm ăn cực nhiều dinh dưỡng và bổ trợ tốt cho sức khỏe người dùng. Shimeji cực dễ chế biến như nướng, xào, nấu canh, nấu lẩu và có thể kết hợp với nhiều loại nấm hay rau củ khác để làm được nhiều món ăn ngon.
Nấm Mối Đen là nấm ăn thơm ngon bổ dưỡng, giúp nâng cao sức khỏe và hỗ trợ tim mạch, tiểu đường, ung thư,… rất thích hợp ăn kiêng giảm cân.
Nấm Mối là một trong những đặc sản tinh túy giàu giá trị dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe và ngăn ngừa bệnh cực tốt, có thể kết hợp và làm nên được rất nhiều món ăn ngon, chỉ ăn một lần là ghiền nhớ đời, hương vị cực kỳ độc đáo, …
NẤM ĂN LẨU là các loại nấm ăn thông dụng có trong các nồi lẩu. Thả nấm vào lẩu sẽ giúp phần nước lẩu có thêm vị ngọt thanh tự nhiên, hòa quyện chung cùng các món ăn khác thêm đậm đà thú vị và nhiều dinh dưỡng…
Kỹ thuật trồng Nấm Bào Ngư của Nấm Xanh là những kinh nghiệm và kiến thức tích lũy nhiều năm, để chia sẻ và giúp cho những người mới vào nghề hoặc đang tìm hiểu có thêm một cẩm nang dẫn lối đến thành quả trong nuôi trồng hiệu quả hơn, giảm rủi ro thất thu…
Nấm Mèo hay Nấm Mộc Nhĩ là một loại nấm siêu bố sung sắt, cực tốt cho những người thiếu máu và cũng cố hệ tim mạch. Là một trong những món ăn vị thuốc có thể giúp tăng cường và hỗ trợ điều trị bệnh như một loại dược phẩm cho sức khỏe…
Nấm luôn là một món ăn bổ dưỡng bậc nhất, việc dùng nấm đúng cách sẽ phát huy được khả năng của chúng tác động vào sức khỏe một cách tích cực, nếu dùng sai cách hoặc thiếu kiến thức về nấm, ngược lại bạn sẽ gặp tác động không hay đó…
