Trổ tài vào bếp với 8 cách chế biến Nấm Kim Châm cực chất dành cho chị em nội trợ, gồm các loại canh Nấm Kim Châm, bò cuộn Nấm Kim Châm và nhiều món ăn thơm ngon hấp dẫn cho những người thân yêu trong gia đình hay bạn bè thưởng thức…
Nấm Kim Châm tuy nhỏ nhắn nhưng lại có hương vị ngọt thanh tự nhiên, ngon giòn và giàu dinh dưỡng. Chúng còn được gọi là Nấm Ích Não bởi những lợi ích bổ trợ cho hệ não bộ cực tốt như giúp tăng cường trí nhớ, giảm đãng trí ở người già,…
Trồng nấm dễ hay khó vốn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố liên quan đến kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm và trải nghiệm trong nghề.
Nấm Hương (còn gọi Nấm Đông Cô) là Nữ Hoàng Nấm bởi chúng rất giàu dinh dưỡng, có nhiều hoạt chất giúp ngừa ung thư nên đã đóng góp không nhỏ cho nền Y Học. Đặc biệt, là loại nấm ăn cực kỳ ngon bổ dưỡng khiến ai cũng thích.
Ruốc nấm vốn là món được đa số chị em phụ nữ yêu thích. Cách làm ruốc nấm tại nhà cũng vô cùng đơn giản, ai cũng có thể làm, chỉ mất tầm 60 phút bạn sẽ có được món ruốc nấm ăn thỏa thích cả tuần…
Nấm Hầu Thủ (Nấm Đầu Khỉ) có hàm lượng dược tính cao, giúp tăng đề kháng, hỗ trợ các bệnh về dạ dày, diệt vi khuẩn HP, chống di căn ung thư,… nên còn được dùng trong bào chế thuốc. Một loại nấm cực lạ, ăn rất ngon và khá là hiếm hoi.
Nấm Đùi Gà là một loại nấm ăn cực nhiều dinh dưỡng và bổ trợ tốt cho sức khỏe người dùng. Shimeji cực dễ chế biến như nướng, xào, nấu canh, nấu lẩu và có thể kết hợp với nhiều loại nấm hay rau củ khác để làm được nhiều món ăn ngon.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng, Nấm Bào Ngư có thể ăn thay thịt hoàn toàn mà vẫn đảm bảo đầy đủ dưỡng chất cho người dùng, thậm chí còn giúp nâng cao sức khỏe, không độc tố và vị chẳng khác gì là thịt…
