Nấm Đùi Gà Tươi là nấm ăn thông dụng với hương vị thơm ngon ngọt bùi cùng phần thịt nấm săn chắc đã làm nên nhiều món ăn hấp dẫn, như nướng mỡ hành hoặc phô mai, thả lẩu, xào xả ớt, nấu canh,… Là một loại nấm giàu giá trị dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe như hỗ trợ hệ tiêu hóa đường ruột, giảm tiểu đường và huyết áp, kích thích vị giác hiệu quả. Cách chế biến món ngon từ Nấm Đùi Gà Tươi cũng khá dễ, hoàn toàn có thể kết hợp với nhiều món ăn khác nhau, từ món chay đến món mặn.
Thông tin Nấm Đùi Gà Tươi
Giá nấm lẻ | 165.000 VNĐ/kg |
---|---|
Xuất xứ | Việt Nam |
Sản xuất | Nông Trại Nấm Xanh Việt |
Quy cách đóng gói | 200gr, 500gr, 1kg |
Ngày sản xuất | In trên bao bì (nấm mới mỗi ngày) |
Hạn sử dụng | Trong 7 ngày (từ ngày sản xuất) |
Chất lượng | Loại 1 (to, vừa) |
Cách bảo quản | Tủ lạnh, tủ mát từ 3-5 độ C |
Chứng nhận | VSATTP số 21/2022/NNPTNT-LAN |
Khu vực giao | Nội thành TP Hồ Chí Minh |
Đơn vị giao | Nấm Xanh, Grab, Ahamove |
Ưu điểm nổi bật của Nấm Đùi Gà Tươi
- Là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, có thể hơn thịt, cá, trứng và sữa.
- Nấm Đùi Gà Tươi rất giàu dinh dưỡng, có giúp tăng cường sức khỏe, hỗ trợ đường hệ tiêu hóa và các chức năng liên quan.
- Các món ăn từ Nấm Đùi Gà Tươi còn giúp giảm tiểu đường, tăng điều tiết hệ miễn dịch và tuần hoàn máu.
- Là thực phẩm ít calo, phù hợp cho chế độ ăn kiên, giảm cân, giữ vóc dáng cơ thể hiệu quả.
Tại sao bạn nên dùng Nấm Đùi Gà Tươi?
- Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
- Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
- Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần có những thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.
Thì Nấm Xanh đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn có thể an tâm sử dụng Nấm Đùi Gà Tươi tại Nông Trại Nấm Xanh cung cấp.
Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Đùi Gà Tươi
Trong Nấm Đùi Gà Tươi có nhiều dưỡng chất như:
- Protein và các nguyên tố vi lượng Canxi, Sắt, Kali, Phosphor…
- Nhiều vitamin nhóm B (như B1, B6, B12,…), C, D,…
- Là thực phẩm có nhiều chất xơ và các axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
Cách sử dụng Nấm Đùi Gà Tươi
Cách sơ chế
- Cắt/tút bỏ phần gốc nấm (nếu còn sót).
- Rửa sơ qua một nước khoảng 20-30 giây là được, có thể thêm ít muối vào.
- Dùng nguyên thân nấm, hoặc cắt nhỏ theo chiều ngang, cắt đôi chiều dọc để chế biến tùy theo món ăn.
Lưu ý khi sơ chế nấm
- Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu sẽ làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.
- Hạn chế bóp muối, ngâm trong nước có muối lâu sẽ làm nấm mất mùi vị tự nhiên.
Cách chế biến Nấm Đùi Gà Tươi
Có nhiều cách chế biến Nấm Đùi Gà Tươi đơn giản, như làm các món xào, canh, nướng, nấu lẩu,… ăn cực kỳ thơm ngon, chay mặn đều dùng được. Một số gợi ý như:
- Nấm sốt sa tế.
- Nấm Đùi Gà kho tiêu.
- Canh nấm giò sống.
- Nấm nướng mỡ hành.
- Nấm chiên cùng đậu hũ.
- … và nhiều món ngon khác
Tác dụng của Nấm Đùi Gà Tươi
- Nấm Đùi Gà Tươi vốn tính ôn hòa, giúp điều tiết và nâng cao hệ miễn dịch.
- Tăng cường chức năng đường ruột, dạ dày và hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
- Cải thiện tiểu đường
- Kích thích vị giác.
- Ổn định huyết áp.
- Cải thiện chức năng tuần hoàn máu.
- Hỗ trợ giảm mỡ máu.
- Phòng ngừa ung thư hiệu quả.
Cách bảo quản Nấm Đùi Gà Tươi tốt nhất
Khi bạn mua về, nếu đã cắt bịch ra rồi thì bạn nên dùng ngay trong ngày là ngon nhất. Nếu chưa dùng nấm ngay bạn nên để nguyên trong túi/khay và cho vào tủ lạnh ở ngăn mát 3-5 độ theo thời gian sử dụng in trên bao bì.
Nấm Đùi Gà Tươi sẽ bảo quản được trong 7 ngày và tốt nhất bạn nên dùng trong 3-5 ngày đầu để đảm bảo độ tươi ngọt tự nhiên của nấm.
Khi lấy nấm ra để chế biến nhưng dùng không hết, nếu chưa ngâm nước bạn có thể cho phần nấm vào lại túi và bỏ lại vô tủ lạnh. Nếu đã ngâm/rửa nước bạn nên dùng hết cho chế biến để nấm không bị nhũn. Còn khi đã chế biến mà ăn không hết, bạn có thể gói nấm vào giấy bạc và cho vào tủ lạnh, hôm sau hâm nóng lại dùng.
Mua Nấm Đùi Gà Tươi ở đâu?
Ở TP Hồ Chí Minh, bạn có thể đến cửa hàng Nấm Xanh để mua Nấm Mối Đen Tươi (L1) và các loại nấm tươi khác. Do sản lượng nấm mỗi ngày Nấm Xanh xuất kho đến các đối tác hệ thống siêu thị, nhà hàng, chuỗi ẩm thực,… là rất lớn, và không trữ tồn kho. Nên bạn có thể đặt trước, hoặc gọi trước khi đến để đảm bảo đủ nấm bạn cần.
Store Nấm Xanh (Center): 182/63 Lê Đức Thọ, Phường 6, Gò Vấp, TP Hồ Chí Minh. Từ khóa tìm kiếm Google Maps: “Store Nấm Xanh” hoặc bấm vào đây.
Bạn cũng có thể mua tại các kênh bán online như website, nền tảng TMĐT có Giao Hỏa Tốc (Lazada, Shopee, TikiNGON, ShopeeFood, GrabMart) hoặc các kênh chat phục vụ đặt online (ZaloOA, Zalo/Hotline 0868819484, Fanpage).
Về Nông Trại Nấm Xanh
Nông Trại Nấm Xanh (thuộc Công ty TNHH Agrikigai) chuyên nuôi trồng nấm, sản xuất và trực tiếp đóng gói hầu hết các sản phẩm NẤM. Ngoài hệ thống nông trại sở hữu, Nấm Xanh còn chọn lọc các sản phẩm NẤM có nguồn gốc đảm bảo từ các đối tác là những trại nấm đáng tin cậy, có đầy đủ giấy tờ chứng nhận và kiểm định của nhà nước về thực phẩm sạch và an toàn.
Chứng nhận Vệ Sinh An Toàn Thực Phẩm
CẢM ƠN BẠN VÌ ĐÃ QUAN TÂM ĐẾN SẢN PHẨM CỦA NẤM XANH
Minh Sang 0868677*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Lần đầu mua thử thấy ưng, đóng gói tem nhãn đẹp chỉn chu, vô tình thấy ở trong siêu thị nên về đặt thử, ổn
Nhật Hạ 03685671*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Giao đúng hẹn, đóng gói chỉnh chu có lót lá chuối nhìn hay hay
Thị Duyên 0935873*** Đã mua hàng tại Nấm Xanh
Mình mua nấm về nấu mà ai cũng khen, tươi ngon, dai giòn sần sật